昨日は、ある機会があり、伝承料理を頂くことになりました。
古くから武家屋敷などで振る舞われた料理らしく、
非常に貴重な体験でした。

問題のメニューですが…


黒豆ごはん　　　　もち米、黒豆、梅干し
ごまころ　　　　　里芋、黒ゴマ
ゼンマイの白和え　ゼンマイ、丸大豆
水ぶきとニシンの炊き合わせ
　　　　　　　　　水ぶき、にしん、人参
呉汁（ぐじる？）　丸大豆、味噌、ネギ
麩の辛子和え　　　角麩、きゅうり
田楽　　　　　　　なす、ピーマン、味噌
しのだ巻　　　　　鶏挽肉、薄揚げ、インゲン、シメジ、まめ
手打ちおろし蕎麦　蕎麦、大根
季節の天ぷら　　　舞茸、かきあげ、大葉
蕗の佃煮　　　　　山ふき、山椒
水菓子　　　　　　水まんじゅう
お土産　　　　　　手作りそばかりんとう


以上。
すごい料理です。
献立のほぼすべてが、山で採れる植物がメイン。
ケンタッキー無し、マック無し、パスタもラーメンも
もちろん酒も無し。
しかし、これだけの食材でこれだけの料理ができる事に、
感動しましたー。

この一番奥の中央に座ってるのがKAｚです。



ちなみに、この料理、由緒ある献立と食材を使った
2日間かけて仕込んで下さる本格的な料理だそうで、
受付は10人以上から受け付けてくれ、
価格は一人2,500円です。安いですね。きっと。

ケンタッキーもマックもない厳しい状態ではありますが、
この地方に赴かれた際には、
このおもてなしも素敵ですね。

家でトン吉と撮影会をしてみましたー。
トン吉君は本当にアホな子で、全く思い通りに動いてくれません。
餌を持って、
『横に座ってもらって一緒にカメラ目線で写真を撮ろう！』
ッて言ってるのに、興奮して、じっとしてられません。
気が付くと『パシャ』。
飛び跳ねて『パシャ』。
最後にお前はどうして、そうなっちゃうの？で『パシャ』。
人と犬とで一緒にカメラ目線で写真撮るのは、
非常に難しい事がわかりました。

先日、またしても動物園に行ってきました。
王子動物園。ダチョウの羽、フラミンゴ等、いつかそのうち、
ＥＲＯＳのモチーフになりそうなものを探しに行きました。
動物シリーズなんてお洒落かな、と。
今年の春に『ＥＲＯＳアフリカ』というテーマで提案した時には
軽ーく没になりましたが。。
仕事の話はこの辺で･････。


今回、盛大な歓迎振りで迎えてくれたのは
このカンガルー様！


･･･････このポーズはまずいでしょ。。。
お金払って動物園に行ってるのにお客さんが来たときに
ケツをかいてるのは････。

どっかの子供：『ママ、あれ、何してるの？』
どっかのママ：『ネンネしてるねぇ～』

ｲﾔｲﾔｲﾔｲﾔ、起きてますお母さん！


カンガルー、ケツをかくのを止める･･･
↓↓↓


カンガルー、寝る････。

今日、9月20日は誕生日でした。
昨日の夜も誕生日で祝ってもらい、
昔の友達にもタイミングが合って
会う事も出来たし、サプライズもあったので、
とても嬉しい前夜祭でした。いい仲間に囲まれて。。


今朝、起きたら宅配業者が荷物を届けてくれて、
差出人を見ると、東京の仲間からでした。
わざわざ誕生日の為に、こんなにかわいい（笑）ラッピングを。。。
とてもうれしく、ちょっとウルウル来ながら
開けてみると・・・・

まったく逆の超攻撃的な、バーボン様の登場です！笑

『あえて時流に反し、昔のままの男性的なヘビータイプ』
『西部の洛陽で荒くれどもがストレートでガンガン飲む姿を彷彿』

というのがこのバーボンの売りで、自分のイメージとあってるから、
と同封された手紙には書いていました。

この気合の入ったラベル。
アルコール度数は51％。笑
ヘビータイプじゃなくてヘビーやね、完全に。

さすがに、朝から飲むわけにもいかないので（行く時もある！）
今日は夜になってから、その彼に久しぶりに電話をさせてもらい、
その後に頂いてみました。

最初はロックで。。。。

土の煙のにおいに似た感じの香りの引き締まった感じかな？と
思ったとたん、口の中の粒子全部にとげが生えてきた感じになりました。
口の中に刺激が走るというか。。。鋭い感じでしたねぇ。
ストレートがお勧めの意味もわかる気がします。

その後１：１水割り。
これまたびっくり。ストレートで飲むのではぜんぜん違う
大人というか、優しくはないけど、攻撃的な味がしない落ち着いた感じ。
ただ、煙の臭いが薄れて、木の香りがしてくるような
楽器でいうとウッドベースのようなイメージですね。

この対比が一番面白い感じでした。
これは、味わってすこしづつ楽しませてもらいます★
ありがとうございます。

昨日、他の方から頂いたプレゼントは
ウェッジウッドのロックグラスでした・・・・・。
酒・酒・酒・・・・笑


　　↑あーうまい　　　　　　　　　　↑ん？なんか飲んでる？

ps:久々の登場、豚にそっくりな犬、『とん吉』でした。

今日はオーダーサンプルの修正をしました。

眼鏡を発売するまでにたくさんのサンプルを作ります。

試作：図面を元に手作りで、金属のかたまりから作り、形状を決めます。
↓
ＯＳ：オーダーサンプル。
　　　実際に型や設計ができて、実際の製造ラインに流して作り
　　　その形状を見て販売予測や、最終の微調整を行います。
↓
ＳＳ：セールスマンサンプル。
　　　ＯＳで最終の手直しをして、型の修正、量産品での形状確認し
　　　ＯＫだったものを再度、製造ラインで作成し、
　　　セールスマンが選考して見本販売する為のサンプルです。
量産：サンプルではなく実際の商品です。
　　　表面処理（塗装等）や調整、研磨等においては、格段に
　　　工程が増える為、ＳＳとも品質では差が出てきます。
　　　（見た目にはほとんどわかりませんが。。）

今日はこのＯＳの修正。

伝わるでしょうか？
合口（眼鏡の金属とプラスティック）部分のズレ。
もちろんＯＳなので、量産では修正もされるし、製造側も既に
修正の段階に入ってはいるのですが、これはお客様には
サンプルとしても、見せれません。

という事で、このオーダーサンプルの全てを修正する事にしました。

一枚ずつ、丁寧に仕上げていきます。

全色あるので、この修正をしなくてはいけないフレームがたくさんです。

気が付くと、周りはプラスティックの粉だらけ。
大変なことになりましたが･････


なんとか、無事、綺麗になりました。
これを『けさげ』というカッターやナイフを使って、
ヤスリの傷を落として、ペーパーをかけて、
先日紹介したバフをかけて、完成となります。

最終的に仕上がったサンプルは綺麗にして
箱にいれたので、完成の写真はとれなかったですが。。☆
無事終わりましたーーー！

本来、このＯＳの段階ではお客様には
ご覧いただけないのですが、なんだかいろいろ準備があるようで
営業さんの方へ送ることになりましたー。

ここ最近、スタジオにこもって
撮影が続いていますが、そのスタジオの風景です。
ＥＲＯＳのブツ撮りでは、この部屋を真っ暗にして、
レフランプという一個5,000円くらい？する高額なスポットを
あてて撮影しています。
このランプ、めっちゃめちゃ高温になり、
ちゃんとしてないと火事になる可能性もあります。
写っている消火器は、そのためです。
先日も、ぼけっとしてたら黒の撮影用マットがこげてました。（汗）


昨日、撮影してみたケヤキの木です。
ケヤキは、木目がすごく綺麗で、いけばなの花器の台にも
よく使われるそうです。このケヤキの木を撮影して、
ＥＲＯＳ風にレタッチすると･･････

こんなイメージになります。
このベースは使うかどうか、わかりません。
ＷＥＢサイトで掲載されるようになったら
ＧＯサインが出たと思ってください。笑

今秋の最新モデルも微妙な紹介ですが、
ホームページで徐々に紹介し始めています。


ｐｓ：ここ最近、なかなか決まらなかった生地ですが、
ある生地メーカーを他の開発担当者から紹介してもらって見たところ。。
ばっちりな生地がたくさんありました！！！（嬉）
＝最初から選びなおし！（悲）　です。笑

今日、ある営業さんからいい話を聞きました。
以前、EROSを強化販売して下さったあるお店様で、
弊社の他のブランドを今、強化販売して下さってるとの事です。
それが、10日しか経ってないのに、
とんでもない数量を販売して下さってるという事です。

本当に、本当に嬉しい事です。

売れた、理解されたモノがEROSであろうが、なかろうが、
そういう熱い気持ちを持った方々の気持ちに少しでも触れる事が
出来たのなら、そのきっかけを作れたなら、
このブランドを立ち上げて、よかった、と心から思えます。

EROSは
どんだけたくさん売れたかよりも、
自分が思い伝えたい人に、悔いが残らないくらいに伝わったか、
自分が思った人への恩返しをどれだけできたか、
それが大事なんだな、って
このお客様、社員の方々の無言の言葉に
気がつかされました。

今日は酒がうまいです。
本日、撮影した写真はボスから没を頂戴しましたが（笑）
それでも酒がうまいくらい、嬉しかったです。

先日から少しずつはじめている生地選定ですが、
これだ！と思った生地がボスの目には止まらず。
というよりも、正確にはもっといい生地があるはず！という事で
再検討がはじまりました。

ただ、この生地の選定はなかなかそのものだけを見てもわからない！
眼鏡になって出来上がってから『マジけ？やばいんでないのこの色！？』
みたいな事がよーーーくあるので、削る前、眼鏡にする前に
相当な吟味と検討が必要になります。

今日はこの3色！

一見すると、ほとんど変わらないこの3色の生地ですが、
眼鏡にすると結構、変化がでてきます。
最近はテーパー（斜めに削られてる）が多く入っているので
そこからも色が見えてきます。
このサンプルの片方だけをヤスリで削ってﾊﾞﾌをかけてみると、


最初、真っ黒に近い印象の生地ですが・・・


テーパーを入れて、2層目の生地が見えるように綺麗に磨くと

だいぶ印象が変わって見えます。

コレクションとしては、4色バリエーションなら、
その4色はつじつまのあった、関連性のある生地にしたいし、
お店の店頭をイメージして4色を考えるなら、
色栄えのする綺麗な生地を考えたいものです。
両方考えていくのはなかなか難しい事ですが。。。。

ちなみに、削ってみたこの3色は没になりましたぁ～☆

先日、多くの問題を起してくれた
ＥＥ２２９１６のカラーバリエーションはこんな感じです。

フロント、一層目の生地が暗く、統一感がもたれていますが、
裏の生地のバリエーションが様々な明るい色が表現されているので、
バランスが取れていました。
また、それぞれに入っている天然石も、フレームによって
こんなに違うので

色によってだいぶ印象は変わりますが、
統一感も維持する事ができました。

今、動いているのは来年の春のモデルですが、
今回も、また、希望の生地がなかなか見つからないので、
ＥＲＯＳのオリジナル生地を作ってもらうかも知れません。
おたのしみにーーー☆

ここ最近、量産のリピートが止め処無く入ってきており、
撮影の合間合間にその検品をしています。

眼鏡って本当に細かいところまで検品するんだな、と再確認しています。
特に、この会社は品質基準が高く、（高すぎる！）
品質基準が通らないからこそできないデザインも多いです。（多すぎ！笑）
デザイン側からすると、それがネックになり、足枷になるのですが、
いざ、ＥＲＯＳのように様々なお客様と接し、その方々の顔を
思い浮かべながら検品していくと、これは出せないよね、っていう
商品が多々あります。
本来なら、500枚あれば、抜き打ちで20枚程度の検品でも
いいのかもしれませんが、様々な問題や高度な技術を盛り込んだ
この商品は、問題が多く、入れてもらったリピート商品を
全て自分達でチェックしています。
今回の商品は、3回目のやり直しです。
可愛そうな気もしますが、それが当たり前になって、
ＥＲＯＳの品質基準が今以上に、安定していく事を願います。
というよりも、そうします。
そのためには･････こうして自分で検品して返品もしないとです。。

納品遅れてしまった営業さん、すみません。
ただ、中途半端な品質の商品を納めたくないので
もうちょっとだけ待ってください！



袋からだして、
腕袋とって、タッグをよけて確実なパーツだけを見極めていきます。
これで相当な労力と時間を取られてしまうんですよねぇ。。。。
これを毎日されている、物流、検品の皆様の苦労を感じることが
できました。

今日はある企画の写真撮影をしていました。
いろいろな被写体を考えましたが、その中の一つ、コヨーテの
頭蓋骨です。

家の壁にかかっていた頭蓋骨ですが、もしかしたら、面白い写真が
撮れるかも！？と撮影してみました。
結局イメージが伝えきれず、被写体としては没になりましたが、
ちょっとご紹介してみました。

会社のＰＨＳを一緒に写してみました。
大きさが伝わるでしょうか。
結構小さい頭蓋骨で、猫の頭部よりも２回りくらい大きい感じです。

ただ、さすがコヨーテ、牙が鋭く、こんな小さな頭ですが、
牙は赤ちゃんの小指くらいあります。

会社の中で撮影の為にぶらぶら持ち歩いていたら
女性の社員に気持ち悪そうな目で見られました。。。☆