この仕事は相当キツイ。
仕事内容を想像しながらご覧ください。

マルシェでは生魚が買えます。
本日は鯛！

スーパーでも売ってるのですが
そこまで目が肥えていないので
恐ろしくて買えません。

時間はあるので
まず包丁を研いでから
おろしていきます。

板前さんがそういう事するか
どうかは知りませんが、今日は
鯛が持っているあの独特の筋目を
削ぎ落としながらの作業。


ちょと時間はかかりましたが、
柔らかく食べ易いタイの寿司の完成！

トン吉君。魚に興味なし。

来てしまいました。
こんな所まで来てしまいました。
ストーンヘンジに次ぐ
世界の不思議スポットのひとつ、
『カルナック遺跡!!!』。

ワクワクします。
そして少しだけドキドキします。
何故ならそれは未だに
解明されきっていない遺跡だから。
何の為に?　誰が?
謎は深まるばかり。
こう言うのいいねぇ！
ま、好きなわりには詳しくないのですが（笑）…
紀元前3000_5000年ほど前に
作られたもので、その目的は不明。
自分の好きな説は精霊が作った、というもの。その他にも、巨人が作った、魔女がアイルランドから持ってきたとか、色々あります。
上記に記した知識、テンションで
赴くとその神秘的空気に圧倒されるはずです。
石と顔が似ています（アハハハ）。


興味のある人は(気になる人)は
調べてみて下さい。
21世紀の科学によって解明されつつ
点も出てきているようです。
個人的には、
『そんなん、分析すんなや』と
思ってしまいます。
結果は結果で謎は残るのですが。


あー、こう言うの面白い。
『遺跡眼鏡！』。
作るか…。

続いて、ポンタヴェンという村。
ここは、ゴーギャンがタヒチに
行く前に10年くらい住んでいたので
芸術の村、と言われています。
んー、と言ってもあまり、
ゴーギャンに直結するものが…。
売り絵のギャラリーは軒を連ねますが
彼の息吹を感じる何かは少ないです。
まー、タヒチの女っつー位なので
ゴーギャンが開花する前。
リーマンしながらの画家か、
作家一筋で飯を食うかの
葛藤の地、だったかもしれません。

その村から車で10分程、
山を登って行くと、
『黄色いキリストの教会』があります。
例外なくここもひとけゼロ(笑)。

しかし、緑の大地と樹木に囲まれた
平原にポツリとあるこの教会の方が
よっぽどゴーギャンの霊気を感じます。
見てください、
この黄色いキリストの顔(笑)。


あーた、もうちょっと真剣に
描きなさいよ、と言いたいとこですが…

ここに掛かっているキリスト
(写真　左手)とそっくり☆


賛美歌無し。
パイプオルガン無し。
ステンドグラスも電気も無し。
感じられるのは、
差し込む光と、開いた扉の外で
聞こえる風の音だけ。

訴えかけられる、何かを感じました。

続いて向かったのはカンペール。
途中立ち寄ったのはこの教会、
ノートルダム・ド・ボンヌ・ヌーベル教会。

ひっそりと、小高い丘の上に佇む小さな教会です。
運が悪いとそのまま気が付かず通り過ぎてしまいそうなくらいのインパクト。

観光客はゼロ。妙に気持ちが落ち着く感じでした。
音も時間も、そしてヒトも居ない素敵な教会でした。



その後、到着したのはロクロナンと言う村。

ここは1000年程前に出来た村だそうですが
当時の面影をそのまま遺し、
今ではフランスで最も美しい村のひとつとして数えられるそうです。
それもそのはず、ここでも時が止まっていました。

すごく小さな村ですが活気があって、人々は温かく気持ちが和む村でした。

フランス、ブルターニュ地方への
旅にでました。まずはここ。
サン・マロ。貿易での主な港としても
栄えたこの場所はかつて、
コルセールが使っていた港。
ご覧の通り、海を取り囲む四方八方
未だにその当時の石の壁が遺ります。


中に一歩踏み込むとタイムスリップした様な気持ちになります。
全くの別世界。
城壁で囲まれた石畳と街。
構築される全ては石。
通りによって、そして時間によって
陽のあたる場所とそうじゃない場所ができて、歩いているだけで
コントラストの連続です。

路地の突き当りには
時折こんな素敵な景色も。

海岸はこんな感じ。
オフシーズンなので人はおらず。

驚いたのはこの1時間後。

潮の満ち引きの落差が激しい！
これ、知らない人は
さらわれてまうな…。

そして、夜には
月明かりでこんな風にも見えます。

激しさと静けさを湛えるサン・マロ。
ここ、いい所です。

健康的では無いことはわかっており
粋がってストレートで飲んでると
ろくなことねーぞー、なんて
言われながらも、こっそり(笑)。
さすがに平日は、控えはじめましたが
今夜は、と言うか今朝は、楽しもうかと。現在、朝の五時半。
朝焼けもキレイ。

今日の予定は、ギター！(笑)。
何時に起きるか全く予定無し。

先日から、実は調子の良くない
KAzの腰。原因は未だ不明。
前回はヤバイなぁーと思った時から
ベルトをしてましたが、
ベルトをしてる時に、ギックリ腰に
なったので今回、この段階では
別の対応を考えております。
そこで遂に引っ張り出してきたのは
これ、『ハラマキー！』。

大先輩にいただいたもので
大事にしまっていました。
しかも、発熱って書いてるので
コリャいいわ！ってなもんで
ここ一週間ほど継続してます。
良くなっているかどうかは
不明ですが少なくとも、あの
歩けない状態にはなっていないので
ポジティブに考えています！笑

で良いのでしょうか？
得体の知れない食べ物。
こないだのChampagneに本社が
あるこの会社はシャンパンにあう
スイーツ等を扱う老舗。

今回はパンデ.ェ.エピス？と言う、
スパイスがよく効いた甘さ控えめの
パン？シフォンケーキ？のような
ものに挑戦。
シャンパンはこれ。

日本にも入れてるよー！っと
言われて、だったらやめるべ、
と思いつつも意思の弱いKAzが
購入してしまったシャンパン、
Janisson Baranon。

さて、肝心な
このパンデ.ェ.エピスの
味とその組み合わせは…？

組合せ:良いと思います。微妙な味、感触なのでなーんも考えずに食べてるならこれでOKでしょう。

味:味にクローズアップしてしまうと
なかなかPOSITIVEな意見は…。
例えるなら！
『砂糖の配分を間違えて
　作られたカステラが仏壇の上に
　供えられ、そのまま忘れられて
　発酵した後の味』
です。
香草だと思いますが線香のような
臭いがするのでまさに、そんな感じ。
色んな食べ物があんだなぁー。
微妙だなー。

因みに、Janisson Barandon,
国内では5,6000円のようです。
んー、現地で買ってもも最近のレートでは
あまりお買い得な感じはしませんね。
どの銘柄も
2、3割やすい程度、そんね感じです。

今回はイースターという事で
月曜日までの三連休。最高。
という事で、なか日の夜中、
こんな贅沢なお品を…。

パリでこんな素敵なモノを…。
何を合わせて飲もうかな？と
考えるだけで、楽しいです。

決めたのはバーボンでした。
んー、合う！

ごちそうさまでした☆